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第85章 葱花面（第1页）

没有空位的时候还需要等，等有空位了才会通知他们。

云苏运气很好，前两天正好有一个摊位不做了，这位置就便宜她了。

云苏跟在工作人员身后，拐了两三个弯才到自己的位置。

“这里以后就是你的摊位了，你看看，顺便把路记一下。”

云苏直接就愣住了，这位置，也太太太偏僻了吧？！

怪不得之前那个摊主不做了，就这个位置，会有食客找到才怪嘞。

也就是她，厨艺好，就算在这隐蔽的位置，也还有她做的食物香气能吸引来食客。

最主要的是，她已经积攒了一大批食客了，不过这个位置真的是太偏僻了，不知道他们能不能找到。

这个位置虽然很偏僻，但是环境相对于外边的主小吃街来说，好了不是一点半点。

在这里摆摊不光要交管理费，还有卫生费杂七杂八的费用。

她之前来过这边，还买了很多吃的回去。

之前不知道，以为这边脏乱是没人打扫。

结果现在知道了，这边还要交卫生费，还每天都要打扫，对于这样的打扫，云苏只能说，请问是用眼睛打扫的吗？

云苏看着自己的这块地方，是越看越满意。

她这边环境很好，而且空间很大，空间大到甚至可以放下几张餐桌，就是位置真的是非常偏僻了。

除了进来的小路以外，三面都是高墙。

云苏不准备在这里放餐桌，一是餐桌占地面积比较大，二是餐桌不太好带。

有的小摊没有桌子也会准备椅子，供食客们坐或者是放食物，但云苏连餐椅都不会准备。

她就和在主街摆摊的一样，要是在这吃的话，就端着碗站着吃，或者把碗找个台阶放着蹲着吃。

要是不想在这吃，要带走的话，就用袋子打包。

不摆餐桌餐椅能为她省很多事，重要的是，能给她省很多钱。

她现在最需要担心的就是餐具的清洁问题，好在家里有洗碗机，要不然她就要辛苦了。

短暂的休息两天，把需要的东西都准备好了以后，云苏又去早市看了看。

她还没有想要开业第一天要做什么，当然鸡蛋是不可缺少的，但是总不能一开始就还是只卖鸡蛋吧？

刚开始开业的时候，她准备只做一样东西，顺便再卖点鸡蛋，等以后的时候再慢慢增加菜品。

她每天卖的量不会很多，但也不会很少，要是菜量不够的话，不足以支撑她的用量。

六月中下旬，正是小葱上市的季节。

早起摆摊的爷爷奶奶们的摊位上，都是捆好了的小葱。

葱须整齐没有泥土，一看就是被仔细修剪过的。

葱白嫩，葱叶翠绿，看着云苏直咽口水，她想吃小葱蘸酱了，酱要用她秘制的鸡蛋酱才好吃。

经云苏打听，这些小葱都是自家种的，绝对没有任何添加剂。

简单的聊了两句以后，云苏就对这些小葱们下手了。

她十分豪气的把爷爷奶奶们的葱全买了，好心的爷爷奶奶还会提醒她，“小姑娘，这小葱新鲜才好吃，你买了这么多是吃不完的呀。”

云苏笑了笑，“爷爷奶奶没关系，我买这些小葱也是拿去卖的，我摆了一个小吃摊，这些葱只够我一天的用量呢。”