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奶白奶白的鱼汤面（第2页）

村子里的沈二爷背了个锄头路过，立在河边不解问:“沈丫头，你是在钓鱼吗？”

他还是头一次见有人这么钓鱼。纪云舒点头应道:“是啊，二爷。”

沈二爷不禁怀疑问道:“这能钓到吗？”对于纪家小娘子的事，他晚上休息的时候听自家婆娘讲过几嘴，也算是有所了解。纪家小娘子一个弱女子拉扯着妹妹生活也挺不容易。

“爷爷，你就等着瞧吧！”纪云梦对自家阿姐无条件的相信，她相信阿姐一定能钓到鱼！

不到一会儿的时间，鱼儿就咬钩了。纪云舒用力扯了扯鱼线，一条银色的大鱼跃出水面，在阳光的折射下鱼鳞散发着五彩斑斓的光。

纪云梦兴奋地跳起来，拍手叫好:“我阿姐钓到鱼了！”

沈二爷和一众妇女们都傻眼了，纪家小娘子居然真的钓上了鱼了。

纪云舒小心地把鱼钩取下来，她在手里掂了掂鱼的重量，应该有三斤重。这条鱼花色黑白相间，是一条刺少的鲈鱼，她心里十分满意，等中午就做一道清蒸鲈鱼。

又钓了几条，纪云舒这才带着小宝收工回家。

纪云舒点开控制面板里的商城模式，里面有葱、姜和蒜售卖，一份老姜卖2积分。

“如果我买一份老姜，那纪云梦会不会发现啊？”纪云舒担心突然凭空出现一些东西，会吓到小妹，毕竟纪云梦还是小孩，对新奇的事物接受度不高。

“不会啦宿主，你放心，我们肯定不会让东西凭空出现的，我们会让它以一种合理的方式出现。比如宿主现在买一份老姜，你直接去厨房里的灶台上就可以看到。”系统解释道。

纪云舒买了份老姜，做鱼的时候用，又买了一份粗盐，一共花了四个积分。现在天气渐渐暖和起来，钓上来的鱼一时半会也吃不完，她打算用粗盐腌起来，做成腊味鱼，吃起来别具一般风味。

纪云舒手上动作麻利地刮掉鱼身上的鱼鳞，开膛破肚，改上花刀。在纪云梦的注视下，很速度的收拾完了一整条鱼。

鱼去完腥后，放在锅里用热水蒸熟。趁着蒸好鱼的功夫，纪云舒蒸上一锅白米饭，热气腾腾的热气晕染，小小的厨房里弥漫着鱼肉香味，纪云梦瞪大眼睛，眼巴巴地等着饭出锅。

纪云舒低低地笑了，摸了摸纪云梦的头顶，“马上就好了，阿妹先忍忍，一会就出锅可以吃了。”不一会儿鱼肉蒸好了，纪云舒在嫩白的鱼肉上淋上一勺秘制酱料，洒上碧绿的小葱点缀期间。

纪云梦无比期待姐姐做的鱼肉，在她之前的印象里，视鱼肉为洪水猛兽，不仅刺多吃起来味道很腥，根本无法下咽。但是今天姐姐做的看起来就不错。

鱼肉端上了桌，纪云梦并没有动筷子，而是等纪云舒动筷子之后才开始吃饭，纪云舒心里流淌一丝淡淡的暖意，她夹了一块鱼身上刺最少的部位放到小宝的碗里，道：“慢点吃，鱼肉刺多。”

纪云梦夹一块肉放到纪云舒碗里，甜甜道：“阿姐，你也吃。”

果然味道如纪云梦所想，真的很好吃，鱼肉细腻弹牙，没有一丝鱼腥味，只有鱼肉的香味。

纪云梦不一会就吃了一大碗米饭。

吃完饭后，纪云舒收了院子里的白萝卜，把白萝卜切成指甲盖大小的小方块，把很久以前纪云梦在河边捡到的土瓦罐清洗干净，用干净的毛巾擦干瓦罐里面的水分。

萝卜用少许的盐腌制出水分，用清水清洗两遍，再把萝卜块放到瓦罐里面，切了小半碗野山椒倒进去，沸水放凉后放入白醋和少许的糖倒入瓦罐里密封一段时间。

等放置一段时间后，酸辣萝卜就做成了。

太阳缓缓落山，日暮将近，纪云舒和纪云梦一人提个木桶给院子里种的时令蔬菜浇水。

纪云舒匆匆跑到厨房，厨房的木桶里正好还有一条鲤鱼，她本来就打算今晚炖个鲤鱼汤补补，她打算做一道汤头奶白奶白的鱼汤面。

纪云舒快速地处理好鲫鱼，锅热下入葱姜去腥，鲫鱼也被煎的双面焦黄，这会就可以倒水了。

热水倒入锅中，汤头一瞬间就变得奶白奶白的，纪云舒把鱼肉弄得很碎，肉和汤充分融合在一起。最后一步把汤倒出来，里面的碎鱼肉和鱼刺显现出来，纪云舒并不打算要这些肉，鲫鱼刺多肉少吃着比较麻烦。

奶白细腻的汤煮沸，再下入擀得细细的面条，纪云舒又放了一点新鲜的时蔬点缀，最后就可以出锅了。

纪云舒又拿了一个小碗，装了一点做好的酸萝卜，在红白相间的酸萝卜上淋上一点香油，白白的是切成指甲盖大小的白萝卜，红的是切成小叮的野山椒，香味扑鼻。

直到纪云舒把饭菜端到纪云梦面前，奶白细腻的鱼汤面口感鲜香无比，汤里能吃到鱼肉的颗粒，鱼肉基本上入口即化，就连那碟不起眼的小菜竟然也是酸辣脆爽，很是爽口不一会的功夫，纪云梦就把一碗吃到底了。