蒋师傅一怔,随即连连摆手,“夫人太客气了,小的不敢当,不敢当啊!”
薛娇只是一笑,没有再多说什么。
然后挽起手袖,用一块打湿的干净湿棉巾包着熬着老母鸡汤的那个砂锅的盖子轻轻拿起。
砂锅盖一拿开,浓郁的鸡汤味儿直冲了过来,当真是香浓无比。
“夫人,要将鸡汤倒出来吗?”蒋师傅忙殷勤询问。
他看着薛娇亲自揭开滚烫的砂锅盖子时,他的一颗心就是悬着的,生怕薛娇一个不注意烫着她自己。
那他是真的没法给世子爷交代……
薛娇摇摇头,“不用,将老母鸡捞出来,加入肉沫扫一下汤。”
蒋师傅脸色立刻一变,肃然起敬道:“夫人这是要做清汤?”
薛娇点点头。
蒋师傅立刻道:“小的这就去准备瘦肉沫!”
薛娇这回没拒绝,剁瘦肉需要力气,她力气不够,肉沫只能请蒋师傅来准备。
待蒋师傅将肉沫准备好了后,薛娇亲自扫的汤。
一砂锅清亮鲜美的老母鸡汤出锅后,蒋师傅也不禁看的连连称赞,“夫人这锅清汤真真是漂亮!”
薛娇一笑。
请蒋师傅蒋砂锅里的清汤倒入准备好的汤盅里。
然后她又亲自将熬制筒子骨的砂锅揭开。
将筒子骨捞出来用开水清洗了两遍,再将筒子骨放入汤盅,再盖上了汤盅盖。
此时大厨房里已经将主子们的晚膳准备好了,薛娇想了想便对铃兰吩咐,“将世子的晚膳一并带上。”
铃兰欢天喜地的应了一声,一叠声儿的吩咐大厨房里的人手脚麻利些。
其实不用铃兰吩咐,大厨房里那些伺候的早在薛娇吩咐时,手脚麻利的忙开了。
铃兰高兴,他们何尝不高兴?
总算看到主母对主子上心了起来,谁还能躲懒拖后腿不成?
“夫人,世子爷的晚膳都准备妥当了,您看您的晚膳要不要一起端到世子爷那边,您们一起用?”
蒋师傅在薛娇转身时,终于还是大着胆子开口了。
薛娇一愣,脚步也顿了一下。
铃兰便趁机道:“是啊夫人,世子见您亲自送晚膳过去,定是要请您一起用的,不如将您的晚膳也一并带过去……”
大厨房里伺候的人都一脸期待的看着薛娇。
若说之前,他们的确对这位主母印象不好。
可自从主母回了娘家小住一顿时日被主子接回府后,主母就变了。
也听说主子去主母院子里的次数越来越多,主子离开主母院子时,也不像之前那般沉着脸了。
甚至有几次,不少伺候的都看到主子是笑着从主母院子里出来的。