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39开张(第1页)

左右不过二十几个灯笼,两人一起做,磨磨蹭蹭不过个把时辰就做好了,全都堆在这个房间里。

梁潇潇站起来伸了个懒腰,“好饿啊,我们去吃饭吧。”

“好。”不知不觉,张青铭已经没了之前的拘谨,梁潇潇在他面前毫无形象的伸了个懒腰,这也只会在毫无防备的人面前才会这样吧,自己已经成了梁潇潇信任的人,这种感觉真的很好。

酒楼的厨子的手艺真的非常不错,两个人也吃不多,梁潇潇让大厨做了条鱼,炒了两个菜,然后炖了份菌菇汤,先给她们一人上了一碗冰豆沙。

“快尝尝,这可是我酒楼的招牌菜之一呢,这天也太热了,这都已经八月底了,怎么还这么炎热。”梁潇潇说道。

“很好吃,是解暑的好东西,你酒楼的生意一定会很好的。”张青铭一边吃一边说道,吃饭不紧不慢的,看上去非常的优雅。

“希望如此吧,本来我开这家酒楼也没指望能赚多少钱,能够收支平衡我就很满足了。”梁潇潇笑着说道,一点都不为酒楼的事烦恼,反倒是随他了。

“为何?亏本的话对你可有什么影响?”张青铭担心的说道,上辈子对梁潇潇了解的太少,像今天这样两人安静的坐在一起吃饭说话是从来没有过的。他不知道梁潇潇有多少家底,如果生意不好她会不会不开心。

梁潇潇笑着道,“总不至于亏本的,我心里还是有数的,这家酒楼本就是我盘下来的,人也是买的,而且我对我酒楼的菜色也非常有信心,亏本应该不会,赚的少倒是有可能。过两天我酒楼开业,你要不要来看看?”

张青铭点点头,“好,你开业那天我一早就来。”

“好啊。”梁潇潇说道。

一碗冰豆沙下肚,整个人身上的燥热感就没了,两人默契的吃饭的时候一言不发,静静地吃完了这一顿饭。吃过饭后,张青铭暂时还不想走,说是要帮她将走马灯挂上再走,都已经帮她将灯笼做好了,不差这一会工夫了。

梁潇潇拿了一个梯子,放在酒楼门外面,梁潇潇让张青铭给她扶着梯子,自己三两下的就爬上去将两个最大的走马灯挂在最显眼的位置,天色暗的时候放上蜡烛就看的一清二楚了。

接着就是大堂里,包厢里,后院的房间里,如此折腾完已经快要傍晚了。张青铭看了看天色,轻声说道,“我要回去了,过两天开业的时候再来看你!”

“嗯,路上小心。”梁潇潇说道。

梁潇潇在张青铭走后,就将大伙给召集了起来。看向院子里并排站在一起的七个人,梁潇潇温声道,“给大家宣布一个消息,今天来找我那个人你们也看到了,他叫张青铭,半个月后我们就成亲了,以后他就是你们的姑爷了,以后他来的时候记得要好好招待,就像看到我一样。”

“啥?姑爷?这……老板您怎么突然就要成婚了?之前也没说过啊。”小欢惊讶的说道。

梁潇潇轻笑了一声,“难道我做什么事情还要跟你汇报吗?你们只要知道他以后算是酒楼的半个老板就好了。当然他只是姑爷,不管事的,有什么事情还是要跟我说,不要去打扰姑爷。”

跟大家交代完这件事之后,大家就各忙各的去了。马上就要开业了,那些刚送来的碗筷都要洗一遍放起来,采购来的食材也要放到冰窖里冷藏起来,这样能放的时间久一点,还有开业前培训一下。怎么样接待客人,如果遇到特别刁钻的客人该怎么办?

张青铭回了书院之后,看了会书天色就暗了,距离婚礼只有不到半个月的时间了,他明天得把婚宴要求请的宾客的名单给拟好,包括喜帖要制作出来,还有就是喜服,也要定做好,这件事情还是得拜托大嫂了。睡觉之前,张青铭已经将这十几天的事情全都规划好了。

很快就到了酒楼开张这一天,梁潇潇一大早就起来了,还请了一队敲锣打鼓的人来替自己家酒楼宣传宣传,围着酒楼附近的几条大街转,敲锣打鼓的说盛江山酒楼开业了,凡是消费满二十文以上的,赠送一支冰棍,美味好吃又解暑。

不得不说,梁潇潇这一个宣传手段还是非常有效果的,特别是二十文钱还送冰棍,虽然不知道真假,可是二十文钱对于大多数人来说,也不是拿不出来。这并不妨碍他们过去看看热闹,是不是真有这么一回事。

梁潇潇见聚集在酒楼门前的人已经不少了,直接给小欢小喜使了个眼神,让他们点鞭炮。噼噼啪啪一阵响声过后,小欢小喜在门口招揽客人,还是有很多不差钱的进来看一看。两位大厨一大早就已经准备好了食材,就等着开张了。

眼见着一波又一波的客人进来了,小欢小喜招呼他们坐下,紧接着小平就挨个桌子去问点菜去了,每个桌子都有编号,而且菜单也是早就已经准备好的了,客人想要点什么菜直接在菜单上面打钩就行了,方便快捷。

很快,小平就已经将几桌已经点好的菜品挂到了后厨,可以让两位大厨一下就看到,每做完一道菜,负责端菜上菜小欢小喜就会划去一道。这件简单快捷也不会上错菜。

梁潇潇见头一天的生意还不错,赶紧让张春兰去冰窖里去取冰棍出来,凡是消费满二十的一桌赠送一支冰棍,而且冰棍只作为赠品送,还想要其他的就只能消费之后才能购买,一支冰棍二十文钱。有的一起来的好几个人,只能得到一支赠送的冰棍,其余的人就只好买了。这种味道非常好的冰棍二十文钱对大多数人来说也不贵,在这样的暑天能吃上一口冰棍那叫一个舒爽。

而且冰棍的口味有好几种,有红豆的,绿豆的,还有果味的,对于从来没有吃过冰棍的这些人来说,就像是发现了新大陆,而且吃完一支还想着下次要来尝一尝其他的口味。

这边刚招待完客人,张青铭就来了,他早上起来办完了一些事情就赶过来了,想着梁潇潇今日酒楼开业,他还准备了几个礼物。

“你来了。”梁潇潇刚刚忙活完菜单的事,回头就看到了张青铭,这下子直接将他拉到柜台后面了,笑着道,“你看,我酒楼的生意还不错吧。你今天事情多吗?”

“我事情都已近处理完了,你这要不要帮忙?”张青铭问道,“我自己画了几幅画,想着你可以挂在大堂里。等回头我再给你画几幅,可以挂在包厢里。”

梁潇潇接过来,拿起一副打开来看,是一副山水画,梁潇潇虽然看不大懂画,可是画的还是颇有神韵的,挂墙上也能增增彩。“好看,我回头就给挂墙上。你要是没事的话就在柜台这里给我收银吧,记得在账本上记账。乖,我先去忙别的了,回头再来看你。”

梁潇潇说着就已经跑开了,她去后厨查看一下进度,今天来的人可真不少,而且大多数人都是奔着冰棍来的,可是吃过酒楼的菜色之后才发现,这里的菜也不错,煎炒烹炸,应有尽有,都是一些他们之前未曾尝过的菜色,特别是那些小菜,就比如酸萝卜,就很可口,清爽解腻。

后厨都已经快要忙不过来了,梁潇潇只好亲自去盯着做菜,小欢小喜一边招待客人一边还要上菜是,小平负责点单,送菜单,小丽和张春兰在厨房烧火,还要准备大厨需要的菜品。虽然很忙,可是梁潇潇能看出来大家面上都非常高兴,梁潇潇可是允诺过他们,酒楼的生意好也就意味着他们的收入能更高一些。

有客人直接坐在窗户边一边吃冰棍一边等着上菜,闲聊盛江山酒楼这名字就起的霸气,而且这里面不管是桌椅还是装修,都透着一股子雅致的韵味,他们就算是坐在窗边,能看到柜台那边的情形,可不会被前后两边的食客给打扰,安静的吃饭,关键是菜品也不错,当真是个好地方。

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