如果跑路不可避免,那么她也要为跑路之后的生活做谋划,之前的想法是多攒银钱,如今觉得若是没有一个手艺傍身,再多的银钱也是会被坐吃山空的。
学些什么好了
那段和谢瑾一同在湘南摆早市的记忆在脑海里浮现,给了她灵感。
对了,可以卖馄饨。
她记得当初同谢瑾卖豆花时,隔壁摊位就是卖馄饨的,生意好的不得了,大婶儿人也热情,还请她吃馄饨。
至于为何不卖豆花,云谣一想到豆花儿与谢瑾有关便下意识的排斥。
她前世也是吃过“沙县小吃”的,区区馄饨难得倒她?心想,不就是拿筷子挟肉馅到皮里,捏吧捏吧就成了
然而她试着试着便发现包馄饨比她想象中的难,她包出来的馄饨,煮熟之后不是裂了就是散了全到了汤里,直接成了一碗肉末汤。
云谣苦恼的撑着脸,叹道“包馄饨好难啊”
不行,不能气馁,她无论如何要将包馄饨的手艺学会了,这可是关乎到她跑路之后的生计!
遂一个人将自己关在小厨房练习了整整一个晚上,寂静的雪夜里,宁王府的小厨房闪着微弱的光,传出噼里叭啦的声音……
“成,成了。”
鸡叫第三遍的时候,她终于包出了一碗皮薄馅大,水煮不散的馄饨,咬一口,不错不错,她调的肉馅不错,古代的猪都是吃泔水养大的,肉质鲜美,随便调调都好吃。
再喝口汤,表情有些纠结,报吃!
汤里只加了盐,除了淡淡的咸味就什么也没有了,云谣严重怀疑,这是因为少了二十一世纪最伟大的调味品发明之一,鸡精的加持的缘故。只咸不鲜能好喝吗?
话说在湘南的时候,那卖馄饨的婶子卖的汤怎么那么鲜美她是加了什么
云谣回忆着,在一番绞尽脑汁后,终于捕捉到了关键————她那时吃馄饨的时候,好像在汤里吃到了很有嚼劲的东西,就半截手指那么长,长得像是鱿鱼须,那是……木鱼干!
没错了,木鱼干,前世的时候,她曾经在一道知名闽菜"佛跳墙"里吃到过这东西,好像是由晒成干的乌贼做成的。
没有鸡精的时代,用木鱼干提鲜,不得不说古人智慧高。
只是望京不靠海,如今又是冬季,哪里买得到木鱼干呢?云谣又陷入了苦恼,罢了罢了,还是先去集市上逛一逛,看看有些什么吧。
冬季的望京集市她可没什么机会逛,若是日后跑路离开望京往南方跑,便再难有机会逛白雪皑皑下的集市。
她前世就是南方人,对鹅毛大雪有着一种说不清道不明的向往情节。
虽然忙活了一个晚上,现下有些累,但实在抵不住雪天逛集市的诱惑,回屋换了厚厚的衣裳,带上钱袋子里为数不多的碎银,邀昭昭、青青、花钿一起逛集市。
这三人仍旧沉浸在“颜曦郡主即将入府,她们日后日子不好过。-->>本章未完,点击下一页继续阅读