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第 12 章（第2页）

许大谦得意的晃晃脑袋：“那是，也不看是谁的外孙女。”

王氏啐了一口：“呸，那是我女儿女婿教的好，跟你这糟老头有什么关系。”

许大谦就怕他老婆子，讪讪一笑，不敢回嘴。

其他人在一旁捂嘴偷笑，又唠起了其他家常，林思虞有些无聊，索性跟二表哥去院子里玩。

*

距离晌午还有半个时辰，巷子上飘起了缕缕炊烟。

许氏身为小姑子，还未出嫁时就和两个嫂嫂相处的极好，她大嫂刘氏性子是个憨傻纯善没心眼儿的，二嫂李氏是个温和人，许氏的绣艺也是跟她学的，两个人性子都很好。

姑嫂们在厨房里，有条不紊的准备午食。

因着许平福是个杀猪匠，所以许家最不缺的就是猪肉，同样，许平昌在酒楼做活，家中香料也一样挺齐全。

许氏净了净手，先将五花肉去除味道，又焯水切成块，和香叶八角等香料一同放油锅里煸炒。

肉块表层微黄后，将其捞出放砂锅里，加些酱油和冰糖，快速翻炒，上好色后，倒上热水没过肉块，开炖。

猪肉与各种佐料味道碰撞，激发出诱人的香气，让人忍不住垂涎三尺。

刘氏神情陶醉，砸吧砸吧嘴，紧盯着锅里的肉块，“韶韶，怎么同样的做法，这味道就是不一样呢，你做的比我香多了，还没有那股猪臭味。”

一旁添柴的李氏笑道：“韶韶，你不知道，你大嫂每次做这红烧肉时，总会念叨几遍什么时候能吃到你做的。”

许氏也是笑着回应，“这不过一会儿就吃到了，而且大嫂做的鱼就很美味，我也学不来那味道，做的没大嫂好吃。”

刘氏得了夸奖，微抬下巴，“那是，你大哥可爱吃我做的鱼了，每次都要挑那鱼头吃。”

说完便开始在空出的锅里热些油后，放葱姜蒜炝锅，然后抓了几味大料炒香，倒上适量的水。

又将处理好的鲤鱼竖着划了几个口子放进去，再倒几滴黄酒去腥，边加陶瓮中的酱油边道：“今个儿这鱼指定更好吃，虞儿这酱油真不错，韶韶，我看你们可以多做些卖卖看，肯定赚的多。”

许氏微微点头，“我和桑哥也是这样想的，就是这黄豆本就没多少人种，那些余量都被其他做吃食的人收走了。”

“那好说，你大哥前个日子还在枕边念叨，说酒楼里多采买了两袋黄豆，没地方使，等他晚上回来，我跟他说说。”刘氏洒了些盐巴，盖上锅盖。

“这行吗？”许氏边问，边捞走浮沫。

“有啥不行的，你大哥那人，让他尝一口这酱油做的菜，他定会将黄豆送过去，然后让你们把新的酱油酿好后，先卖给酒楼。”

许氏知道大嫂不是爱说大话的人：“那好，不过那黄豆还是要付银钱的，就当是我们收的。”

李氏在两人说话间，已经在另一个锅里煮上了藕粥，这是婆婆王氏特意吩咐给小姑子煮的。

藕粥是一道药膳，能补气血，健脾胃，味道十分清香，因为许大谦之前救人受过伤，是王氏当时特意向大夫买来的方子。

片刻后，饭菜的香气席卷整个院子，红烧肉的酱汁逐渐变得浓稠，酱红亮丽，许氏边收汁边翻炒，直到每块肉上都裹上满满的汤汁后，捞出盛到盘子里。

刘氏的烧鱼也已经快做好，火候把握的正好，鱼肉不散，她趁着锅热，放了些不酸的香醋，静待几秒后利落的装盘，撒上葱花。

李氏将这两道菜端到堂屋的功夫，许氏和刘氏已是又开始炒了别的菜。

不一会儿，几个出锅快的菜新鲜出炉，姑嫂几人各端着两盘菜放桌上。

王氏和许大谦坐好后，许氏和林宇桑也相继坐下，李氏捧着一笼蒸饼进来，一笼里面有十个，男子巴掌合握的大小，很是管饱。

这期间，林思虞和二表哥许成武一同在院子里打娇惜。打娇惜就是用鞭子抽打木陀螺，让其转动不停下。

许成武是二舅舅许平福的小儿子，虚岁六岁，性格虎头虎脑的很是活泼。两孩子你来我往，玩的不亦乐乎。

还在兴头上时，被刘氏叫到堂屋吃饭，许成武不舍得放下木陀螺，和林思虞跟在后面一起进了屋。

一大家子围坐在圆形木桌旁，其乐融融。

林思虞知道许平福在酒楼吃，但现在也没见到许平昌和许成文的身影，于是问道：“二舅舅和大表哥还没回来吗？”

李氏解释道：“你二舅舅带着你大表哥去猪场了，在那边吃。”

许氏疑惑了：“今日二哥不出摊，去猪场做什么？”

李氏看了眼公公婆婆，见没有反对，叹了声，小声隐晦道：“还不是它们到了时候，整日胡思乱想的嗷叫，猪食也吃不下，四处冲撞伤到不少，你二哥和大侄去修固栅栏了。”

林思虞听明白了，这不是猪发情了吗？

不禁问道：“二舅舅没有把猪骟了吗？”