李子晴在一边指导她:“先将松毛点燃,先别动,等火大了再往里塞……对,先别加木头,再塞把松毛……”
看着火终于烧起来,梅小芳松了口气,不禁感叹:“原来烧火这么不简单啊。”
“多烧两次就好了!”
不一会儿,锅里就散发出香味儿来,引得梅小芳不住地往锅里瞟,连连称赞:“子青,没想到你手艺这么好,好香啊!”
李子晴被夸的心飞扬,锅铲舞得更起劲了。
饭刚端上桌,下工的知青们就回来了。魏静音正撸着袖子准备做饭,一看这情形,脸色越发和善。
“这怎么好意思,怎么能劳动你们呢!”
“我们闲着也是闲着,就当练练手。”
今天轮到魏静音和钱凤儿做饭。中午多了几个人,下午还要上工,怕时间来不及,所以楚红云与伍春英就一起帮忙。晚上时间够,就不需要了。
钱凤儿也上前谢过,帮忙拿碗筷。
众人累了一下午,肚子早就唱空城计了。所以也不客气,大口大口地吃了起来。
“嗯,好吃!”
“我们以后有口福了。”
“是啊,真看不出来,李知青看着小小的,没想到做菜这么好吃。”
刘诚嘴里塞着食物,一边含糊不清地说着,一边朝李子晴举着大拇指。
他与哥哥刘磊是双胞胎,又幸运地被分到一起。双胞胎兄弟性格完全相反,一个成熟沉稳,一个鲁莽跳脱。
魏静音吃了一口,眼睛一亮,立马向李子晴请教做法,李子晴也不吝啬,向几个女孩说了自己是怎么炒菜的。
李子晴十岁出头就开始学着做饭了,而且在厨艺上还有些天赋。
每次过年期间,妈妈做菜时她就在旁边看着,妈妈也会跟她说一些炒菜时的小窍门。
比如菜下锅后,翻炒两下,撒一点盐,菜很快就会变软;炒菜时水要少放点,这样炒出来的蔬菜味道更好。
李子晴平时没事也喜欢在某书上刷一些做菜的小视频。
炒几个蔬菜对她来说还真算不上什么。
“味道是一方面,你们看这菜色怎么样?”
“看着就有食欲!”楚红云快速抢答。
“所以配菜也很重要,炒豆角时放青椒就是一盘绿,放上