3Z中文网

第91章（第2页）

五月初八，马管事让人来传话，明早一早的马车会?来接元瑶进城，被元瑶拒绝了。

因为江颂安今晚会?回来，明早自家赶车去?就是?，蒲家那边倒也同意，约好初九中午，元瑶欣然应允。

这几日，元瑶当?然没闲着，既然要去?人家家里?做宴，这真是?送上?门来的机会?，她怎么可能还是?吃老本行，蛋挞和卤味自然是?有，但她也准备了两种新菜式——

泡椒凤爪和蛋黄酥。

这凤爪就是?鸡爪，只是?全部被一一剔了骨头，而这泡椒，则是?大有来头。

因为做泡菜的缘故，元瑶有得天独厚的条件，而她早就在开?始做那天开?始琢磨泡椒这玩意儿了，辣椒这时候还没成熟，但县城是?有洞子货的，江颂安也早就给她搞回来了一些，在泡菜坛的神秘作用下，这些红色的辣椒已经完全褪去?了原本的颜色，变成了青绿色，乍一看还不敢吃呢，但是?只有尝试过的才?知道?，那真是?一种……

完全和它的外貌成反比的霸道?！刺激！

元瑶做出来的当?晚全家尝了尝，能吃辣的江年和江颂安都满头大汗，不能吃辣的元琪和元霜则是?抱着水喝，但是?这滋味儿却也是?深深印在了脑海里?，当?真爽快！

而那蛋酥，是?一种圆乎乎胖胖的糕点，乍一看有一点像团圆饼，但是?却比团圆饼要鼓，小球形，外表是?奶黄色酥皮，上?面又刷了金黄色的蛋液，蛋液已经凝固，少许芝麻点缀在上?面，倒是?真应了那名字——蛋酥。

而轻轻掰开?外面的奶酥皮，里?面竟然是?两层内芯，最?外面的老朋友红豆沙，最?里?面的便是?一颗完整的咸鸭蛋了。

蛋黄酥蛋黄酥，这才?真真是?应了景儿。

咬一口下去?，味道?也样貌一样，是?完完全全地多层次丰富口感，奶酥的香甜浓郁自然是?不必说，而赤小豆的绵密豆沙也是?老滋味了，最?绝的还是?中间那颗蛋黄，咸鸭蛋和甜味的点心居然也能中和的这般奇妙！单调的甜腻和鸭蛋黄的咸香中和的十分平衡，鸭蛋黄略微沙涩的口感也当?真是?妙极了！

全家人吃了一个，就彻底爱上?了这个小点心！

元荔眼?睛都亮了，兴奋道?：“这个比蛋挞还好吃！是?我这辈子吃过最?好吃的点心了！”

元琪无奈道?：“你吃蛋挞的时候也是?这么说的，在你这到底多少有个最?好吃。”

元荔：“大姐做的就是?最?好吃的呀！”

元琪连忙道?：“这我当?然知道?了！”

元瑶被这两只的斗嘴逗笑了，道?：“行吧行吧，喜欢就以?后多做给你们，只是?这咸鸭蛋有些麻烦，你们谁来负责？”

“我我我！”元琪和元荔争抢着举手，元瑶笑道?：“行！改明儿我就教你们腌，一人十个，到时候还能看看成效！”

“好！”两人笑着应下！

-

万事俱备，初九一早，再临县城。

这一回，元瑶还带了个帮手，那就是?柳娘。

这一阵子，柳娘在元家学做饭，倒是?和元瑶配合越发?默契，这两日柳娘也正好要进城采买新房的东西，两人便一拍即合了。

元瑶其?实还有一点儿小野心，但是?现在什么也没说，只是?做个两手准备吧。

卯正出发?，辰时一刻就到了县城，这会?儿天还早呢，柳娘和元瑶约好巳时正刻在铁铺门口汇合，便各忙各的去?了。

元瑶先去?把周春娘的货送了，顺带看了看她现在摆摊的地方?，春娘做生意的头脑还是?有的，摊位前生意当?真不错，看见元瑶，春娘也很?高兴，大声吆喝：“我家的卤味就是?这位小娘子做的！手艺大家绝对放心！”

周围的人都看了过来，面带笑意：“好生标致的小娘子！”