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第82章 红糖米糕（第2页）

“此话当真？”顾晏舟想起来自己昏迷之前听到的那些动静，不确定地开口。

“嗯……云舒姑娘甚至为了证明，还说要表演一个……胸口碎大石……”元伍说这话的时候也有些难以开口。

顾晏舟先是一愣，随即“噗”地笑出来，胸口碎大石？这姑娘知道自己在说什么吗？

哪有姑娘家家在外人面前说什么胸口那样的词，竟然还表现碎大石，这简直太不文雅了！

不过……顾晏舟脑海中又浮现了那个干净利落的身影，如果是她的话，好像也并无可能。

第二天一早，张氏就炖了只老母鸡。

当然不是大黄了，大黄现在已经成为了张家的一份子，走路耀武扬威的，比那公鸡还要有气势。

云舒原本计划今日再去一趟镇子上，去香满楼看看。

但是出了顾晏舟这样的事情，她又不方便离开，只能让周桃花和吴萍带话给王掌柜，如果出了什么问题可以在家中找自己解决。

自从酵种的方子给了香满楼和恒之书院，包子铺子的生意却没有受什么影响。

尽管有人去吃卤肉面条，但是酒楼的价格高呀，书院也不是随便谁都能进去，因此大家还是会选择光顾经济实惠的包子餐车。

这里不仅有白面，还有灰面，吃得起什么就买什么。

不过这东西吃多了还是会腻，尤其是包子的口味换来换去其实也就那么十来种，再好吃也会吃腻。

吴萍试探着问：“那天看到有大户人家的丫鬟过来，问咱们有没有甜口的吃食。”

云舒一拍巴掌，自己怎么忘记了这个。

“萍萍姐，你真的是提醒我了，我还有一种新的吃食，我今天在家中研究一会儿，你们晚上回来就知道了！”

听到云舒这么说，周桃花和吴萍也是很高兴，既然小云有点子，那么自己就好好干活，到时候多卖多给小云分银子就好了！

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云舒这会儿说的就是发糕。

前世的发糕有普通的，有红糖的，吃起来是甜甜香香的，并且口感松软老少皆宜。

如果说之前的包子馒头是给汉子们饱腹充饥的，那发糕无疑就是给老人小孩还有那些闺中女子解馋的好食物。

而且还有一个原因，那就是发糕对于酵母的要求更高，别家连馒头都发酸的技术，基本不可能做出发糕的。

说做就做，糯米粉直接在商城买，简单过筛之后倒入清水中，然后加入红糖和酵母搅拌均匀。

其实到这里普通的红糖发糕就可以拿去蒸了，但是云舒还有秘密武器。

那就是之前赵有才给的葡萄种子，早已结果并且晒成葡萄干了。

原本她是想用来做酵种的，但如今显然有了更好的用处。

拿了一把葡萄干、一把女贞子和蜜枣，用水泡软后加入刚刚的糯米粉中再次搅拌均匀，最后倒入蒸锅。

元伍还在屋里就闻到外面飘来的阵阵米香，里面还带着一丝香甜，是红糖还有什么其他的甜味综合到一起了。

让他忍不住出来问：“云舒姑娘，你这又是做了什么新的吃食？闻起来甜丝丝的。”

云舒回答道：“就是米糕，里面加了红糖和蜜枣。”

她在心中估算了一下时间，又说：“你们若是起来了的话就收拾一下吧，大概不到一盏茶的时间就可以吃了。”

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