【李世民:你应当知道,欺君之罪是什么下场吧?】
【赵匡胤:不知道的话,朕告诉你好不好?】
【大明马皇后朱元璋:欺君之罪,其可当诛。】
【……你们真会演啊,好逼真。不过你们像这样玩的话我可以讲讲,没有资料是因为体系是后面形成,菜品都是口口相传的。】
【众人:都说过不是在演了!!!】
【众人:哦……那难怪找不到,也不早说。】
池迟没管疯狂刷着的弹幕,自顾自的讲道:
【在正式开始制作前,我们先看一段鲁菜的记录篇,这都是现存的鲁菜传来的手艺,来体会看看。】
就见,天幕又发生了忽明忽暗的变化,再次亮起时画面已经由主播变成了一段纪录片。它记录了鲁菜最初的来源、传承和发展。
画面由一个个的人,变成了一道道的菜——糖醋黄河鲤鱼、奶油蒲菜、九转大肠、雪丽大蟹、三彩大虾、炸蛎黄、苹果鸡、玛瑙海参、翡翠虾环。
各个菜都是远远望去也是汤汁饱满,鲜、嫩、香、翠的特点完美的融入到了菜肴之中,这才是真正的鲁菜,从古传承至今的鲁菜。
画面最后再几道菜肴上停滞了几分钟,随后没去,重新回到了主播的身上。
众人:这么看下来,还真的有几道眼熟的但好像没这个所谓的纪录片那么好看……而且并不是全都有。
【大家都了解完了,接下来我们就开始直播真正该有的内容吧,美食的制作方法和品鉴,是成为一个合格吃货必须好的素养。
今天做的美食是鲁菜其中的一道,名字叫做糖醋黄河鲤鱼,需要准备的材料有,新鲜的活鲤鱼、葱、姜、蒜、白胡椒、料酒、盐巴、面粉、玉米淀粉、水、食用油、番茄,糖。】
【武王姬发问:玉米淀粉是什么,朕都没听过?】
【朱元璋:料酒又是什么,朕没听过】
【赵匡胤:番茄是什么,没听说过,什么新鲜玩意?】
【玉米淀粉与面粉不同,它来自于我们的玉米里,其中玉米是在明朝嘉靖年间传入我国的;料酒这是在清朝咸丰年间传入的;番茄同样也是在我们的明朝期间传入的;白胡椒是在汉代的时候就传入我国,要是实在没有可以找同样效果的物品替代就好了。】
【武王姬发:知道了,爱卿赶紧叫膳房跟着学起来!!】
【姜尚:是是是是,大王。】
【始皇嬴政:懂得都懂。】
【李斯:是是是,懂得都懂,臣找人去了。】
【武帝刘彻:安排上了,就是不知道要多久了。】
【李世民:我们的膳房已经准备就绪了。】
【赵匡胤:宰相大人安排好了没?】
【宰相。赵普:是是是,安排妥当了。】
百姓们:救命,这一朝代的皇上皇后的全部疯了。
【众人:咱不如先冷静下来听天幕上的的细细道来?】
可惜,不仅是皇帝们没听,甚至连主播也没注意到他们。
【做这一道糖醋黄河鲤鱼,我们首先要准备一条富有活力的鲤鱼,然后将体内的内脏等一些不能食用的东西处理干净。】
【武王姬发:朕的膳房已经处理干净了,接下来怎么操作?】
【武王的爨官:是的大王。】